Ce document " Accidents exposant au sang et liquides biologiques " s'inscrit dans les orientations du projet de l'établissement Assistance Publique - Hôpitaux de Paris en cohérence avec l'engagement " Améliorer la sécurité ", qui concerne les mesures de lutte contre les infections nosocomiales et la maîtrise des risques professionnels. Les formateurs ont la mission d'enseigner aux étudiants les moyens de travailler en sécurité au cours des prestations de soins. Ce document regroupe : - les données réglementaires, - les fiches de procédures et de recommandations, - une bibliographie. L'enseignement des mesures de prévention des risques professionnels doit permettre aux étudiants : - d'acquérir les principes de prévention, - de s'approprier et d'applicluer les recommandations, aux formateurs : - de dynamiser les futurs professionnels à la diffusion des moyens de sécurité, - de responsabiliser les acteurs de soins pour assurer la sécurité individuelle et collective.