La deshydratation doit être considéré comme une urgence, prise en compte immédiatement par les professionnels de santé en suivant une démarche rigoureuse, individuelle et réactualisée. si le soignant n'est pas vigilant sur le dépistage des symptômes, le pronostic vital de la personne âgée peut être engagé en quelques heures.
