Qu'est-ce que l'équilibre alimentaire ? Comment y parvenir ? Comment prévenir le surpoids ? Comment faire découvrir en douceur de nouveaux goûts à son enfant ? Faut-il le forcer à manger s'il refuse ? Le petit-déjeuner est-il vraiment indispensable ? Sur le plan alimentaire, comment gérer le passage à l'adolescence ? L'alimentation est un acte quotidien et naturel qui peut se révéler compliquéà un moment ou à un autre de la vie : peurs alimentaires, obésité, boulimie, rejet de certains aliments. Les parents ont un rôle très important dans la relation que leur enfant aura à la nourriture.
Pour éviter la prise de poids ou les problèmes de santé, une alimentation équilibrée est nécessaire. Bien nourrir ses enfants et leur donner l'exemple, leur faire découvrir en famille un univers alimentaire varié, éduquer leurs sens et partager le plaisir de manger. Autant d'atouts pour que nos enfants se régulent naturellement et qu'ils deviennent des adultes à l'aise avec leur alimentation et en bonne santé.
Ce guide est à la fois théorique (comprendre les enjeux de l'alimentation, de la naissance à l'adolescence) et pratique (trucs et astuces de maman + conseils de diététicienne + carnet de recettes selon les âges) pour les parents d'enfants de 0 à 18 ans
